■ ガトー記 ■

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==November 2006 ==

・6 November2006 :カステ

・7 November2006 :プラリーヌ

・11 November2006 :フロランタン

・15 November2006 :カステラ第2弾:長崎

・19 November2006 :圧巻のクレーム・カラメル

 

== October 2006 ==

・2 October2006 :宿題をする

・10 October2006 :ジャパン・ケーキ・ショー 2006

・14 October2006 :抹茶クリームロール

・19 October2006 :栗づくし

・23 October2006 :バリスタとパティシエ

・26 October2006 :微笑みという名の

・27 October2006 :目白の名店

 

== September 2006 ==

・3 September 2006 :京都でお菓子三昧

・24 September 2006 :栗の季節:渋皮煮

・26 September 2006 :和光のショコラティエ

・28 September 2006 :ミルクティー

・29 September 2006 :せっかくだから大きいのを丸ごと

 

== August 2006 ==

・8 August 2006 :ショコラ・ショー

・10 August 2006 :最後の、最後のガトー

・17 August 2006 :グリーンティー大好き

・21 August 2006 :クレーム・アンジュ

・25 August 2006 :ハンド・パワーか、神の見えざる手か

・29 August 2006 :モスの定番

・31 August 2006 :夏休み最終日?

 

== July 2006 ==

・3 July 2006 :フランボワーズのクランブル

・22 July 2006 :vacancesヴァカンスです

・24 July 2006 :ウィーン土産

 

== June 2006 ==

・1 June 2006 :ブリオッシュタイプの

・7 June 2006 :初めての食感

・15 June 2006 :近所のおいしいパティスリーが

・21 June 2006 :夏の新作マカロン

・25 June 2006 :マミー・ノヴァのヨーグルト、カプチーノ風味

・29 June 2006 :ハイランドのお菓子、その1

・30 June 2006 :ハイランドのお菓子、その2

 

== May 2006 ==

・4 May 2006 :ショコラ風味のヨーグルト

・6 May 2006 :モンマルトルのもうひとつのお菓子屋といえば

・7 May 2006 :今が旬の

・8 May 2006 :続き:今が旬の素材で

・14 May 2006 :ケーク

・17 May 2006 :さくらんぼののった…

・21 May 2006 :ガトー・バチュ

・27 May 2006 :ムース

・29 May 2006 :ルバーブのタルト

・30 May 2006 :マミー・ノヴァのヨーグルト

 

== April 2006 ==

・1 April 2006 :4月のおさかな

・3 April 2006 :キャラメルのおやつ

・7 April 2006 :モンテベロ、再来!!

・14 April 2006 :サクサク付き

・15 April 2006 :フレジエ到来

・16 April 2006 :Paquesパック

・18 April 2006 :ピスタチオ&ベリー・シリーズ

・25 April 2006 :マチルダ

・27 April 2006 :デリカ・バーでお茶

 

== March 2006 ==

・3 March 2006 :モンマルトルのお菓子屋さん

・4 March 2006 :おいしいレポート

・7 March 2006 :朝食にもよさそうな

・8 March 2006 :クレーム・ブリュレ風味

・11 March 2006 :きまぐれ?

・12 March 2006 :アレンジしてみました

・18 March 2006 :元祖、私の愛した…

・29 March 2006 :reglisseレグリース?

 

== February 2006 ==

・4 February 2006 :ランデ・ヴー通りにあるお菓子屋さん

・14 February 2006 :St. Valentin サン・ヴァランタン

・15 February 2006 :大きめロッシェ

・20 February 2006 :すでにおなじみ?プチ・サブレ

・21 February 2006 :バラの味

・26 February 2006 :ドイツのショコラ菓子

 

== January 2006 ==

・2 January 2006 :小腹のトモダチ

・4 January 2006 :パティスリー新規開拓はじめ

・8 January 2006 :エピファニー!

・13 January 2006 :イチジクのタルト

・14 January 2006 :3色ショコラに包まれて

・21 January 2006 :フランス人のデザート

・22 January 2006 :日本人の好きそうなエクレール

・23 January 2006 :パンとお菓子の見本市

・26 January 2006 :シャルル・ジェルヴェ

・27 January 2006 :栗いっぱい

・29 January 2006 :日本人の繊細なガトー

 

== December 2005 ==

・3 December 2005 :完売御礼!のショートケーキ

・6 December 2005 :抹茶風味のプリン

・10 December 2005 :パリ一おいしいクレープ屋さん

・12 December 2005 :老舗ショコラティエ

・22 December 2005 :bucheビュッシュ・チェック

・27 December 2005 :雪の日にはショコラ・ショ

・29 December 2005 :ガレットについて

・30 December 2005 :一足早い、ガレット・デ・ロワ発見

 

== November 2005 ==

・6 November 2005 :プラリネとショコラのタルト

・12 November 2005 :生誕50周年:ダロワイヨのオペラ

・13 November 2005 :bioのパン屋moisanモワザン

・22 November 2005 :キャラメル・ブール・サレ、流行ってます

・23 November 2005 :クレープ大好き!

・26 November 2005 :無印のおやつ

・27 November 2005 :羽田名物、空スィーツ

 

== October 2005 ==

・1 October 2005 :エヴァンの週末限定ミルフィユ・オ・ショコラ

・2 October 2005 :続報:エヴァンの週末限定モン・ブラン

・3 October 2005 :素敵なお店発見!bread & rosesブレッド・アンド・ローゼズ

・5 October 2005 :パン・オ・ショコラ

・9 October 2005 :お勧め乳製品デザート:fjordフィヨルド

・10 October 2005 :Sadaharu AOKIの抹茶のミルフィユ

・11 October 2005 :pistacheピスタッシュのアイス

・25 October 2005 :オーブンを導入

・27 October 2005 :道具を少し…

・28 October 2005 :max poilaneマックス・ポワラーヌ

・30 October 2005 :ドゥスール・ショコラを再現

 

== September 2005 ==

・1 september 2005 :アプリコットのクランブルタルト

・4 september 2005 :久々のMulotミュロのガトーはtarte tatinタルト・タタン

・10 september 2005 :Stephane SECCO 念願のステファン・セッコ氏のお店に!

・11 september 2005 :夏が終わる前に、サン・ルイ島、ベルティヨンのアイス

・13 september 2005 :MOF:DUCHENE デュシェーヌ シェフのケーキ

・15 september 2005 :大好きおやつ:kinder bueno キンダー・ブエノ

・16 september 2005 :Hermeエルメ 新作コレクション・チェック

・17 september 2005 :be(ビー)で見つけたおいしいサブレ

・19 september 2005 :ル・ムーラン・ドゥ・ラ・ヴィエルジュのフィナンシェ

・22 september 2005 :ネスレのデザート:la laitiere ラ・レティエール

・23 september 2005 :衝撃のeclairエクレール!

・24 september 2005 :リヨンの名店VoisinヴォワザンとPignolピニョールをのぞく

・25 september 2005 :日曜日のデザートは、Succesシュクセ

・28 september 2005 :Chaudun ショーダンのタブレット

・30 september 2005 :ガンベッタのシュクレ・カカオに

 
 

== August 2005 ==

・1 August 2005 :おみやげの笹だんご

・2 August 2005 :抹茶シュー

・3 August 2005 :MAISON KAISER(メゾン・カイザー)のクロワッサン・オ・ザマンド

・5 August 2005 :フィナンシェを焼く

・7 August 2005 :タカナシ乳業の焼プリン

・17 August 2005 :パリ初ガトーは、Sada

・20 August 2005 :フェルベールさんのデモンストレーション

・22 August 2005 :朝食は、クグロフ

・23 August 2005 :引き続き、アルザス土産のパン・デピス

・24 August 2005 :Stohrerストーレーのガトー

・25 August 2005 :エルメ、今日から開店!

・29 August 2005 :Jean-Paul Hevinジャン・ポール・エヴァンのbon bonボンボン

 
 

== July 2005 ==

・2 July 2005 :フェルヴェールに(富山県)

・8 July 2005 :パート・ドゥ・フリュイ

・12 July 2005 :お誕生日プレート

・13 July 2005 :お誕生日ケーキ

・18 July 2005 :朝食のデザート桃まん

・25 July 2005 :恵比寿のフレンチ「Salut サリュー」の、デザート

・26 July 2005 :Toshi Yoroizukaのムースケーキ

・27 July 2005 :引き続き、Toshi Yoroizukaのケーキ

・31 July 2005 :ニューオータニの苺ショートケーキ

・31 July 2005 :フジロックのクレープ

 

== June 2005 ==

・4 June 2005 :エルメのマカロン

・6 June 2005 :レーズンサンド

・8 June 2005 :抹茶のマカロン

・10 June 2005 :後楽園 ムーミン村のパン

・11 June 2005 :サダハルアオキのマカロン

・14 June 2005 :ファー・ブルトン

 

・26 June 2005 :マフィン

・29 June 2005 :舞浜のエルメに